املت گل کلم غذای بسیار عالی و راحتی که میخواهیم طرز تهیه آن را به شما آموزش دهیم .
همانطور که میدانید غذاهای عربی ، اغلب قرنها قدمت دارند و فرهنگ و تجارب عالی ادویه جات ،
گیاهان و غذاها را بازتاب می دهند.
امروز با آموزش یک غذای عربی دلپذیر املت گل کلم ما را همراه باشید .
مواد لازم تهیه املت گل کلم
مواد لازم :
گل کلم کوچک ۱ عدد
تخم مرغ ۴ عدد
نمک ۱ قاشق چای خوری
آرد ۱ قاشق چای خوری
پیاز کوچک ۳عدد
فلفل یک دوم قاشق چای خوری
روش تهیه املت عربی
گل کلم را خورد کرده و می شوییم.
سپس آن را به مدت ۵ دقیقه داخل زودپز می پزیم.
در ادامه تخم مرغ، پیاز، نمک، فلفل را با آرد مخلوط کرده و خوب هم می زنیم. روغن را در تابه گرم میکنیم.
مایه املت را کف تابه میریزیم و اجازه می دهیم محتویات تابه خودش را بگیرد و سفت شود
برای تهیه ی املت و غذاهایی از این دست شما نیاز به یک اجاق گاز حرفه ای برای پخت آن دارید .
مشاهده ی آموزش آشپزی تمام غذاها