آموزش آشپزی, ترکیه ای

طرز تهیه برگ چغندر حیدری

طرز تهیه برگ چغندر حیدری غذای ترکی فوق العاده با روش آموزش آشپزی آسان

همانطور که میدانید کشور ترکیه در همسایگی ما قرار دارد و اشتراکات فرهنگی و غذایی زیادی با ما

دارد .به همین دلیل در سفر به ترکیه از نظر خورد و خوراک و غذا هیچ نگرانی ای نخواهید داشت و

 اکثر غذاهای ترکیه از نظر ما خوشمزه و لذیذ هستند.

امروز میخواهیم یکی از پیش غذاهای دلچسب این کشور را آموزش دهیم .

پس با ما همراه باشید تا برسیم به یک پیش غذای فوق العاده ی ترکیه ای

 

طرز تهیه برگ چغندر حیدری غذای استانبولی

 

مواد لازم

ماست آب چکیده                                                                                                               ۲ کیلوگرم

برگ‌چغندر                                                                                                                           یک بسته

فلفل دلمه ای                                                                                                                           ۲ عدد

 روغن زیتون                                                                                                          ۳ قاشق غذاخوری

 سیر                                                                                                                                         ۲ حبه

 نمک                                                                                                                                          کمی

 

روش  تهیه برگ چغندر حیدری

 

برگ چغندر را پاک کرد و پس از شستن، با سیر و فلفل و روغن زیتون و نمک در مخلوط کن ریخته و سپس ماست را اضافه کرده و در دیس ریخته و با جعفری و یا برگ چغندر تزیین می کنیم.

خیلی از مردمان ترکیه این پیش غذای عالی را به همراه دوغ میل میکنند ، که دستگاه دوغ ساز یکی از محبوب ترین دستگاه های ترکیه میباشد .

مشاهده ی فیلم محصولات البرز تجهیز 

فروشگاه البرز تجهیز 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.