آموزش آشپزی, چینی

طرز تهیه ترشی مخلوط سبزیجات چینی

 طرز تهیه ترشی مخلوط سبزیجات چینی

طرز تهیه ترشی مخلوط سبزیجات چینی یک چاشنی فوق العاده به روش آموزش آشپزی آسان توسط آکادمی آشپزی البرز تجهیز تقدیم به شما عزیزان مهربان

سلام به همه ی شما جادوگرهای آشپزی که با هر ترفندی با چند تا مواد ساده میتونید جادوهای خاص و لذت بخشی رو برای خودتان و خانوادتان تهیه کنید یک ترشی مخلوط سبزیجات خوشمزه

 طرز تهیه ترشی مخلوط سبزیجات چینی

مواد لازم

کلم                                                      100 گرم

کاهو                                                    100 گرم

خیار                                                     1 عدد

کلم پیچ قرمز                                        125 گرم

نمک                                                     4 قاشق سوپ خوری

آب                                                        5 فنجان

فلفل سیاه                                            1 قاشق  سوپ خوری

سرکه                                                    2 قاشق سوپ خوری

 

روش تهیه ترشی مخلوط سبزیجات چینی

کلیه سبزیجات گفته شده در مواد لازم را می شوییم و به صورت خلال های بلند خرد میکنیم .در این فاصله نمک را در آب جوش حل میکنیم .

زنجبیل ، دانه فلفل سیاه و سرکه را به آن اضافه میکنیم و هم می زنیم تا به خوبی مخلوط شود.

سبزی ها را پس از آنکه کاملا آب آن ها گرفته شد ، داخل شیشه می ریزیم و روی آن را با آب نمک پر می کنیم . ترشی را برای پنج روز در جای خنک قرار می دهیم و سپس سرو می کنیم

امیدواریم دستور تهیه ترشی مخلوط سبزیجات چینی یک چاشنی فوق العاده به روش آموزش آشپزی آسان توسط آکادمی آشپزی البرز تجهیز مورد قبول شما عزیزان واقع شده باشد .

برای راه اندازی یک رستوران چینی و بین المللی فوق العاده نیاز به شناخت تجهیزات رستوران داریم .

مشاهده ی طرز تهیه انواع غذا های ملل

مشاهده ی فیلم محصولات البرز تجهیز

فروشگاه البرز تجهیز

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.