ورود
عضویت
طرز تهیه خورشت آلو مسما غذای عالی و سنتی ایرانی به روش آموزش آشپزی آسان تقدیم به شما دوستداران آشپزی ایرانی
سلام دوستان عزیزم از همراهی شما در آشپزخانه مان سپاسگزاریم .
آموزش خورشت آلو مسما که میتونه برای شام امشب لذیذ باشه را ما با شما داریم ، با ما همراه باشید و لبخندتان را فراموش نکنید.
طرز تهیه خورشت آلو مسما
مواد لازم برای 4 نفر
مرغ برای هر نفر یک تکه
آلو قیسی برای هر نفر 2 تا 3 عدد
آلو سیاه برای هر نفر 2 تا 3 عدد
پیاز 2 عدد
شکر 2 قاشق غذاخوری
زردچوبه به میزان لازم
روش تهیه خورشت آلو مسما
مرغ را با کمی آب و زردچوبه روی آتش می گذاریم و پس از آنکه نیم پز شد ،آلوها را که در روغن سرخ کرده ایم به آن اضافه می کنیم. بعد از کمی جوشیدن 3 تا 5 دقیقه غذا آماده است . این خورش باید کمی آب داشته باشد. اگردرحین طبخ متوجه شدید که مرغ کاملا پخته شده ولی آلو ها هنوز نپخته اند، مرغ را از قابلمه خارج می کنیم تا آلو ها حسابی پخته و مرغ ها له نشوند. نگذارید پس از اضافه کردن پیاز غذا زیاد بجوشد. چون اصطلاحا غذا وا خواهد رفت. میزان شکر این غذا بسته به میل شما قابل تغییر است. طعم این غذا با وجود شکر و آلو سیاه ملس است
امیدوارم طرز تهیه خورشت آلو مسما غذای عالی و سنتی ایرانی به روش آموزش آشپزی آسان مورد قبول شما مهربانان قرار گرفته باشد .
برای راه اندازی یک رستوران عالی ایرانی حتما باید از نوع و عملکرد تجهیزات رستوران آگاهی پیدا کنید .
مشاهده ی طرز تهیه انواع غذا های ملل