پشتیبانی همه روزه
گارانتی اصالت کالا
مشاوره رایگان
تحویل 24 ساعته
فر جوجه گردان ذغالی یا دستگاه مرغ بریان ذغالی و یا دستگاه جوجه گردان ذغالی این نامهایی است که به این دستگاه گفته میشود مرغ بریان ذغالی مناسب برای پخت مرغ و ماهی و گوشت بره با ذغال یا گاز می باشد. با ظرفیت هشت سیخ که سیخ ها به صورت پله پله قرار می گیرند و بدنه استیل دارای هود و شیشه هست جوجه گردان های ذغالی زمینی کارکرد بسیار جالبی دارند ، و برای مشتریان مرغ بریان و یا پاچینی و یا ماهی بسیار جذاب است. قابلیت پخت با ذغال و گاز از توانایی های این دستگاه مرغ بریان ذغالی میباشد. دارای هود و شیشه و نیم تنه طبق سفارش طرح ترک در بهترین کیفیت برای شما تولید و با گارانتی به شما ارائه میگردد. دستگاه جوجه گردان ذغالی تمام استیل بوده و از استیل بسیار مرغوب برای تولید آن استفاده میشود. در ظرفیت های ۸ سیخ و 12 سیخ و 16 سیخ به مشتریان گرامی تقدیم میگردد. قابلیت استفاده با گاز + ذغال مصنوعی + ذغال طبیعی که امکان استفاده از هر سه مدل در این دستگاه وجود دارد. برای چرخش سیخ ها دارای الکتروموتور و شفت و چرخ دنده که همه سیخ ها با یک دکمه به می چرخند.
دستگاه زغالی بزرگ مرغ بریان مرغ را بسیار عالی و یک دست پخت میکند و مرغی که با ذغال پخته شود طعمی عالی به خود میگیرد. داخل دستگاه جوجه گردان زغالی میتوانید ذغال چوب نیز بریزید تا بو و طعم ذغال را به خود بگیرد. با وجود اینکه مدل اصلی این دستگاه زغالی (ذغالی) ساخته می شود اما دستگاه قابلیت اتصال به گاز شهری یا کپسولی را نیز دارد. این دستگاه عموما برای مکان هایی استفاده می شود که فضای زیادی دارند و در مواردی به گاز دسترسی ندارند. ولی به دلیل استقبال ازجوجه گردان زغالی در رستوران و فست فودهای کوچک تر هم مورد استفاده قرار می گیرد. دستگاه جوجه گردان زغالی در ابعاد مختلف : ۱۲ سیخ ، ۱۴ سیخ ، ۱۶ سیخ ، ۱۸ و ۲۰ سیخ و در دو مدل : دسته دار و بدون دسته قابل طراحی می باشند. در این دستگاه برای قرار دادن زغال محفظه هایی در پایین دستگاه تعبیه شده و در بالای آن سیخ ها با فاصله مشخص قراردارند. در مدل بدون دسته با یک گیره مخصوص سیخ ها جابجا می شوند. در مدل دسته دار فاصله سیخ با شعله کم تر شده و سیخ ها بالای دستگاه قرار می گیرند.
در دستگاه جوجه گردان زغالی یک الکتروموتور برای چرخش سیخ ها وجود دارد که از طریق شفت و چرخ دنده این نیرو به تمام سیخ ها منتقل می شود. همچنین قدرت الکتروموتور بستگی به تعداد سیخ دستگاه دارد اینطور که هرچه دستگاه بزرگتر باشید توان موتور آن بیشتر است. برای روشن شدن زغال کنار صفحات یک لوله با سوراخ هایی روی آن تعبیه شده و از طریق یک دمنده زغال ها شعله ور می شوند. همچنین برای کاربردی تر شدن دستگاه زغالی بزرگ مرغ بریان در زیر صفحات زغال شعله های گاز قرار دارند. که در زیر ریل ذغال شعله ها قرار دارد و بر روی ریل بالای شعله های فر ذغالی جوجه گردان ذغال سینگ میریزند و برای اینک عطر و طعم ذغالی چوب به خود بگیرد بر روی ذغال سنگ ها ذغال چوب میریزند در صورتیکه امکان استفاده از زغال نباشد این دستگاه با گاز شهری یا کپسولی قابل استفاده باشد.
قیمت دستگاه مرغ بریان ذغالی به خیلی مسائل مرتبط میشود ، این مطلب را ابتدا عرض کنم که قیمت فر جوجه گردان ذغالی نسبت به کارآیی که دارد بسیار مناسب میباشد و بسیار پول ساز است ، قیمت دستگاه جوجه گردان ذغالی به ابعاد و نوع متریالی که برای تولید این دستگاه به کار میرود بستگی دارد .
البرز تجهیز تولید کننده دستگاه جوجه گردان ذغالی در انواع مدل های 6 سیخ به بالا قابل استفاده با گاز و ذغال دستگاه فر جوجه گردان ذغالی هشت سیخ با هود و شیشه با 12 ماه گارانتی و 10 سال خدمات پس از فروش به مشتریان عزیز و محترم عرضه می گردد.
گروه صنعتی البرز تجهیز ارائه دهنده کلیه تجهیزات آشپزخانه صنعتی، رستوران، تجهیزات فست فود ، کافی شاپ، کترینگ و تجهیزات ساندویچی است.
مشاهده ی انواع دستگاه مرغ بریان
هود استیل بافیلتر تماما استیل304خش دارنگیر قابل استفاده برای آشپزخانه…
تومان
شیر داغ کن SCRIOCCO گنجایش تقریبی مخزن 5 لیتر شیر…
اره استخوان بر ولتاژ 220ولت قدرت 650وات ضخامت کاتر 5…
تومان