هنی پنی
برند آمریکایی هنی پنی سالهای بسیاری است که در زمینه تولید انواع دستگاهها و تجهیزات صنعتی آشپزخانه برای تهیه انواع غذاهای سوخاری فعالیت دارد. با بیش از نیم قرن تجربه و نوآوری، هنی پنی بهعنوان یکی از پیشگامان و پرچمداران نوآوری در تولید دستگاههای پخت مرغ سوخاری، سرخکنها و تجهیزات آشپزخانه صنعتی شناخته میشود. کلیه مراحل ساخت، از طراحی پنل کنترل تا اعمال کوچکترین جزییات، در داخل کارخانه صورت میگیرد؛ بنابراین با خرید دستگاه هنی پنی خیالتان از بابت کیفیت محصول راحت خواهد بود. این کمپانی برای خدمترسانی بهتر به صاحبان واحدهای غذایی در بسیاری از نقاط دنیا مانند فرانسه، انگلیس، اسپانیا، ایتالیا و چین نمایندگی دارد. اگر بهدنبال تجهیزاتی هستید که کیفیت، دوام و کارایی را با هم ترکیب کند، خرید هنی پنی بهترین انتخاب است.
fast-food-equipment
33
آشنایی با ویژگیهای برجسته دستگاه هنی پنی
برند هنی پنی در سال 1957 با هدف ارائه تجهیزات پخت و پز با کیفیت بالا تاسیس شد. از همان ابتدا، هنی پنی تمرکز خود را بر نوآوری و بهبود مستمر محصولاتش قرار داد. هنی پنی با استفاده از تکنولوژیهای پیشرفته و مواد اولیه با کیفیت، محصولاتی را ارائه میدهد که علاوهبر عمر طولانی، بهرهوری و کارایی بالایی نیز دارند. چشمانداز هنی پنی این است که بهعنوان برترین برند در زمینه تجهیزات پخت و پز صنعتی شناخته شود و با ارائه راهحلهای نوآورانه به بهبود فرآیندهای آشپزی و افزایش رضایت مشتریان کمک کند.
یکی از ویژگیهای مهم و کلیدی در کلیه دستگاههای هنی پنی از جمله دستگاه مرغ سوخاری و سرخ کن هنی پنی، استفاده از سیستم تصفیه روغن داخلی است. فیلتراسیون مکرر عمر روغن را افزایش میدهد. عملیات فیلتراسیون در این دستگاه با سرعت بالا و بدون نیاز به پمپ یا قابلمه جداگانه انجام میشود. اگر بهدنبال صرفهجویی در انرژی و کاهش هزینههای مصرفی هستید، هنی پنی انتخاب مناسبی برای شما خواهد بود. از یکی دیگر از ویژگیهای مهم دستگاههای هنی پنی، میتوان به قابلیت برنامهریزی در یک پنل کنترل دیجیتال آسان با نمایشگر LED اشاره کرد. قیمت دستگاه هنی پنی باتوجهبه این ویژگیهای منحصربهفرد، بسیار مناسب و مقرونبهصرفه است.
آشنایی با انواع محصولات هنی پنی
بخش مهمی از وسایل موردنیاز برای تجهیز فست فود را دستگاههای سوخاری و سرخ کن تشکیل میدهند. برند هنی پنی شهرت خود را مدیون تولید این دستگاهها است. اولین محصول هنی پنی، سرخکن فشار بالا، بهسرعت توانست جایگاه خود را در بازار پیدا کند و به یکی از محصولات محبوب در صنعت غذایی تبدیل شود. طی سالها، هنی پنی با افزودن محصولاتی متنوع به خط تولید خود، از جمله دستگاههای پخت مرغ سوخاری و تجهیزات جانبی آشپزخانه، به یکی از برندهای پیشرو در این صنعت تبدیل شد. در ادامه با لیست محصولات برند هنی پنی آشنا میشویم:
- دستگاه مرغ سوخاری هنی پنی
- سرخ کن هنی پنی
- دیسپلی هنی پنی
- دستگاه پخت ترکیبی هنی پنی
- دستگاه بردینگ (پودرزن) هنی پنی
هنی پنی بهعنوان رهبری بزرگ در زمینه طراحی، توسعه و تولید تجهیزات خدمات غذایی شناخته میشود. هریک از این دستگاهها بهگونهای طراحی شدهاند که کار با آنها برای همه آسان باشد. همچنین بحث صرفهجویی انرژی و کاهش هزینههای نگهداری در تولید دستگاههای هنی پنی همواره اهمیت بالایی داشته است.
بررسی دستگاه مرغ سوخاری باز هنی پنی
رستورانهایی که در کنار انواع پیتزا و برگر، مرغ سوخاری نیز سرو میکنند برای تهیه تجهیزات رستوران باید دستگاه مرغ سوخاری را نیز در لیست خریدشان قرار دهند. میان برندهای مختلف، دستگاه سوخاری هنی پنی یکی از محبوبترین و پرفروشترین گزینهها است. سرخکنهای باز هنی پنی بهعنوان یک استاندارد طلایی در این صنعت شناخته میشوند. هریک از این سرخکنها، از پنل کنترل تا سیستم فیلتراسیون داخلی، با دقت و کیفیت بالا در کارخانههای هنی پنی تولید و مونتاژ شدهاند. این سرخکنها علاوهبر توانایی و کارایی بالا، با تجهیز به سیستم فیلتراسیون داخلی که عمر روغن را افزایش میدهد، نیاز به نظارت را کاهش میدهند. از ویژگیهای مهم سرخ کن هنی پنی صنعتی میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- سیستم فیلتراسیون داخلی روغن: افزایش عمر روغن و کاهش نیاز به تعویض مکرر آن
- طراحی کاربرپسند: کنترلهای ساده و کارآمد که کار با دستگاه را برای آشپزها آسان میکند
- بازده انرژی بالا: صرفهجویی در مصرف انرژی و کاهش هزینههای عملیاتی
- کیفیت ساخت بالا: استفاده از مواد با کیفیت بالا و فناوریهای پیشرفته برای تضمین عملکرد مطمئن و مداوم.
- تنوع مدلها: ارائه مدلهای مختلف برای پاسخگویی به نیازهای مختلف آشپزخانههای تجاری و رستورانها
سرخکنهای هنی پنی به دلیل دوام و صرفهجویی در انرژی انتخاب محبوب بسیاری از آشپزخانههای حرفهای در سراسر جهان هستند.
مدلهای مختلف سرخکن باز هنی پنی
سرخ کنهای باز هنی پنی به دلیل نوآوریهای بینظیر و کیفیت بالای ساخت، انتخاب بسیاری از آشپزخانههای صنعتی در سراسر جهان هستند. در ادامه، به معرفی مدلهای مختلف سرخ کن باز هنی پنی میپردازیم:
- سری F5: سری F5 هنی پنی یک سرخکن کم حجم و قدرتمند با کنترلهای ساده و طراحی مقاوم است که بهرهوری بالا را با سادگی در استفاده ترکیب میکند. این سری مناسب برای آشپزخانههایی است که به دنبال کنترلهای مدرن و کارایی بالا هستند.
- سری Evolution Elite: یکی از محبوبترین سرخکنهای رستورانها در سراسر جهان، سری Evolution Elite است. استفاده از دستگاههای این باعث صرفهجویی در مصرف روغن، بهبود عملیات و حفظ کیفیت یکنواخت غذا میشود.
- سری 320: سرخکنهای سری 320 هنی پنی تنوع پخت بالایی ارائه میدهند و پخت کامل مواد فریزری تا محصولات تازه پوشش میدهند. این سری برای آشپزخانههایی که نیاز به یک سرخکن همهکاره دارند مناسب است.
- سری 340: سرخکنهای سری 340 برای تهیه حجمهای بزرگ از مرغ با استخوان و دیگر آیتمهای شناور مناسب هستند. این سری برای تهیه آیتمهایی مانند گلهای پیاز، دونات و چیپس نیز به کار میرود.
- سری Velocity: جدیدترین سرخکن باز هنی پنی، سری Velocity است که به اپراتورها امکان میدهد با مصرف کمتر روغن در هر وان، مقدار بیشتری غذا بپزند و زمان و نیروی کار را صرفهجویی کنند. این سری برای آشپزخانههایی که نیاز به حجم بالای پخت و صرفهجویی در زمان و نیروی کار دارند، مناسب است.
- سرخکنهای پرحجم: سرخکنهای OFE 291 و OFG 391 برای تهیه حجمهای بزرگ از مرغ با استخوان طراحی شدهاند و سیستم رکینگ برای دسترسی آسانتر به محصولات دارند.
سرخ کنهای باز هنی پنی از اصلیترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی فستفودها و سوخاری کیلویی، با صرفهجویی در مصرف روغن و بهبود عملکرد تا قابلیت پخت حجم بالا و کاربری آسان، سرعت و عملکرد را به نحو قابلتوجهی بهبود میدهند.
معرفی دستگاه مرغ سوخاری کیلویی هنی پنی تحت فشار
سرخکنهای تحت فشار هنی پنی راهحل مناسبی برای آشپزخانههای تجاری با حجم بالا و نیاز به پخت سریع و غذای سالمتر هستند. طراحی منحصربهفرد و مستطیلی مخزن سرخکن هنی پنی، اولین در بازار سرخکنهای تحت فشار است. همچنین سیستم فیلتراسیون داخلی روغن، که بهصورت استاندارد در همه مدلهای سرخکن تحت فشار هنی پنی وجود دارد، عمر روغن را افزایش داده و نیاز به تلاش دستی برای نگهداری از سرخکنها را کاهش میدهد. همه این ویژگیها به ایجاد تفاوتی که در طعم غذاها قابل احساس است، کمک میکند.
زمان پخت مرغ سوخاری در حجم بالا در این دستگاه نسبتبه هر روش دیگری سریعتر است. با دستگاه مرغ سوخاری هنی پنی میتوانید رطوبت و طعم عالی مواد غذایی را حفظ کرده و از ورود روغن اضافی به داخل بافت غذا جلوگیری کنید. بهاینترتیب محصول نهایی سالمتر و لذیذتر خواهد بود. این روش برای پخت آیتمهای مختلف، مانند مواد پروتئینی تازه و مرغ با استخوان ایدهآل است. برای راهاندازی سوخاری کیلویی علاوهبر خرید دستگاه سوخاری، بودجهای هم برای وسایل آمادهسازی مانند میز کار استیل در نظر بگیرید.
مدلهای مختلف سرخکن تحت فشار هنی پنی
دستگاه مرغ سوخاری هنی پنی تحت فشار مدلهای مختلفی دارد که علاوهبر ارائه محصولات سالمتر و لذیذتر، هزینههای عملیاتی را کاهش داده و کارایی را افزایش میدهند. انواع مدلهای مختلف سرخکن تحت فشار هنی پنی به شرح زیر هستند:
- سری Velocity: سرخکنهای انقلابی سری Velocity هزینههای سرخکردن با حجم بالا را کاهش داده و عمر روغن را به طرز قابلتوجهی افزایش میدهند. کار با این دستگاهها بسیار ساده است و باعث صرفهجویی در هزینههای خدماتی میشود.
- مدلهای PFE 500 / PFG 600 / PFE 561: سرخکنهای پرفشار مدل PFE-500 و PFG-600 با ظرفیت 4 هد و مدل PFE-561 با ظرفیت 6 هد، مرغ سوخاری سالمتر و خوشمزهتری تولید میکنند و کمتر از 20 اینچ از فضای دیواری را اشغال خواهند کرد.
- سرخکنهای تحت فشار با حجم بالا: برای آشپزخانههای تجاری که مقدار قابلتوجهی غذای سرخکردنی تولید میکنند، سرخکنهای تحت فشار با ظرفیت 8 هد هنی پنی کار را با سرعت بیشتر و کارآمدتر انجام میدهد. هر مخزن بزرگ میتواند تا 24 پوند (11 کیلوگرم) محصول را در هر بار بارگیری نگه دارد. قیمت سرخ کن هنی پنی 8 هد نسبتبه ظرفیتهای 4 و 6 هد بالاتر است.
سرخکنهای تحت فشار هنی پنی با ویژگیهای منحصربهفرد خود، شامل طراحی مستطیلی مخزن، سیستم فیلتراسیون داخلی روغن و ظرفیتهای مختلف برای حجمهای بالا، انتخابی ایدهآل برای آشپزخانههای تجاری با حجم بالا هستند.
معرفی دستگاه پخت ترکیبی هنی پنی
پخت یکنواخت، تمیزکاری آسان و کاربردهای متنوع، مهمترین ویژگیهای دستگاه پخت ترکیبی هنی پنی هستند. با طیف گستردهای از فرهای پخت ترکیبی طراحی شده برای پخت یکنواخت و تمیزکاری آسان، هنی پنی به شما کمک میکند تا تعداد بیشتری از غذاهای محبوب مشتریان را آماده کنید. بهاینترتیب هم در زمان پخت و هم تمیز کردن و شستوشوی دستگاهها صرفهجویی میشود.
فرهای پخت ترکیبی هنی پنی با استفاده از سیستم قفسهبندی نوآورانه FlexiRack تا 100% ظرفیت بیشتری فراهم میکنند. همچنین این دستگاه به سیستم تمیزکاری خودکار WaveClean و سیستم بدون بویلر DynaSteam2™ مجهز است که رطوبت را برای تهیه غذای خوشمزهتر بهطور یکنواخت پخش میکند و از تجمع آهک در داخل فر جلوگیری خواهد کرد. فرهای پخت ترکیبی انتخاب عالی برای آشپزخانههای با حجم بالا هستند که منوی متنوع اما فضای محدودی دارند. همچنین برای نظافت این دستگاه به ماشین ظرفشویی صنعتی نیاز نخواهید داشت.
معرفی دستگاه دیسپلی هنی پنی
دیسپلی هنی پنی دستگاهی برای گرم نگه داشتن مرغ سوخاری است که درواقع به آن گرمخانه مرغ سوخاری میگویند. در این دستگاه میتوان غذا را تازه و گرم و آماده سرو نگه داشت. دما در داخل این دستگاه بهگونهای تنظیم میشود که هیچگونه تاثیری بر کیفیت غذا نداشته باشد. در لایه پایین دیسپلی، حرارت از طریق مخزن تامین میشود و پرکننده خودکار در پایه مرطوب میشود. در لایه بالایی نیز فقط گرمای تابشی خشک صورت میگیرد. همچنین در این دستگاه میتوان در هر دو لایه پایینی و بالایی، دما را کنترل کرد. برای بالا بردن جذابیت ظاهری غذا در داخل این دستگاه از نورهای رشتهای استفاده میشود. جنس دستگاه از فولاد ضد زنگ است که امکان تمیز کردن آسان دستگاه را فراهم میکند و باعث افزایش طول عمر آن میشود.
مزایای خرید دستگاه هنی پنی
خرید محصولات هنی پنی مانند دستگاه سوخاری کیلویی هنی پنی، انواع سرخ کن صنعتی باز و تحت فشار، انتخاب مناسبی برای فست فودهای بزرگ و مراکز مرغ سوخاری کیلویی هستند. سرعت بالای آمادهسازی و امکان پخت یکنواخت کمک میکند که سرویسدهی مناسب و باکیفیتی به مشتریان داشته باشید. مزیت دیگری که باید به آن اشاره کرد استفاده از متریال درجه یک مانند فولاد ضد زنگ و مناسب بودن قیمت هنی پنی باتوجهبه کیفیت بالای ساخت است.
دستگاههای سرخ کن و تحت فشار هنی پنی یکی از کممصرفترین دستگاههای حالحاضر هستند و هزینههای نگهداری از آنها نیز بسیار پایین است. دمای پخت را در این دستگاه میتوان تا 350 درجه فارنهایت افزایش داد و بهاینترتیب حتی دیر پختترین قسمتهای مرغ بهصورت کامل پخته میشود. برای اطلاع از قیمت سرخ کن هنی پنی آمریکایی و مقایسه آن با قیمت هنی پنی چینی میتوانید با کارشناسان البرز تجهیز در تماس باشید. همچنین اگر درباره ویژگیهای دستگاههای هنی پنی و نحوه کار با آنها سوالی دارید، کارشناسان ما پاسخگوی شما خواهند بود.
قیمت دستگاه سرخ کن هنی پنی
سرخ کن هنی پنی قیمت متفاوتی دارد. این تفاوت قیمت دستگاه سوخاری کیلویی و سرخکن هنی پنی به عوامل مختلفی مانند مدل دستگاه، ویژگیها و قابلیتهای آن و همچنین نوسانات بازار ارز ارتباط دارد. هر مدل از سرخ کنهای هنی پنی ویژگیها و قابلیتهای خاص دارند که باعث میشود دستگاه هنی پنی قیمت متفاوتی داشته باشد. دستگاههایی با قابلیتهای پیشرفتهتر، مانند سیستم فیلتراسیون خودکار روغن، کنترلهای دیجیتال پیشرفته و بهرهوری بالاتر، معمولا قیمت بالاتری دارند. براساس ظرفیت و اندازه نیز، قیمت دستگاه هنی پنی متغیر خواهد بود. دستگاههای بزرگتر با ظرفیت پخت بیشتر، معمولا گرانتر هستند. در فروشگاه البرز تجهیز میتوانید دستگاه مرغ سوخاری هنی پنی را در سطح جهانی مطرح و پرطرفدار است را بهصورت قسطی خریداری کنید. همچنین امکان خرید دستگاه هنی پنی دست دوم با قیمت پایینتر نیز وجود دارد. برای اطلاع از شرایط خرید قسطی و نحوه پرداخت، استعلام قیمت هنی پنی ایرانی و دستگاه سرخ کن هنی پنی آمریکایی اصل با کارشناسان البرز تجهیز در تماس باشید.