اسپرسو ساز صنعتی تک گروپ

به‌منظور آماده‌سازی یک اسپرسو و انواع قهوه حرفه‌ای در کافه و کافی شاپ یا خانه حتما به یک دستگاه اسپرسو ساز صنعتی تک گروپ نیاز دارید. دستگاه تک گروپ صنعتی معمولا برای کافه‌های کوچک و کافی شاپ‌ها و رستوران‌هایی که تقاضای کمی برای قهوه دارند، مناسب است. به کمک این دستگاه و تهیه آن برای کافه و رستورانتان می‌توانید یک نوشیدنی با کیفیت بالا در مقیاس کوچک یا متوسط به مشتریان ارائه دهید. این دستگاه‌ها به گونه‌ای طراحی شده‌اند که با استفاده از یک گروپ‌ هد (Group Head) توانایی تهیه اسپرسو را دارند.

بررسی ویژگی‌های اسپرسو ساز صنعتی تک گروپ

در اسپرسو ساز صنعتی تک گروپ همان‌طور که از نام آن مشخص است یک گروپ هد وجود دارد. با استفاده از این دستگاه می‌توانید یک شات اسپرسو در لحظه آماده کنید. به همین دلیل این تجهیزات کافی شاپ برای کافه‌های کوچک یا قهوه فروشی‌هایی که تقاضای پایینی برای خرید قهوه دارند مناسب است. این دستگاه‌ها معمولا یک بویلر بزرگ دارد که هم برای تولید بخار و هم برای گرم کردن آب اسپرسو به کار می‌رود. کنترل دقیق دمای آب برای آماده کردن یک قهوه با‌کیفیت یکی از ویژگی‌های مهم دستگاه اسپرسو ساز تک گروپ محسوب می‌شود. دمای مناسب برای تهیه اسپرسو بین 90 تا 96 درجه سانتیگراد است.

این دستگاه‌ها برای کنترل فشار به پمپ‌های قوی مجهز شده‌اند که فشاری بین 9 تا 15 بار ایجاد می‌کنند. فشار بالا برای استخراج مناسب اسپرسو ضروری است. پورتافیلتر و سبد فیلتر یکی دیگر از بخش‌های دستگاه اسپرسو ساز صنعتی تک گروپ محسوب می‌شود. پورتافیلتر دسته‌ای است که سبد فیلتر حاوی پودر قهوه را در خود جای می‌دهد. این دستگاه‌ها برای تهیه نوشیدنی‌هایی مانند کاپوچینو و لاته، نازل بخار و دهانه‌ای برای خروج آب گرم دارند.

معرفی بهترین برندهای اسپرسو ساز صنعتی تک گروپ 

کشور ایتالیا و آمریکا بزرگترین تولید‌کننده دستگاه قهوه ساز صنعتی تک گروپ در سراسر دنیا هستند. بسیاری از دستگاه‌های اسپرسوساز صنعتی تک گروپ این کشورها در بازار ایران نیز موجود هستند. برخی از بهترین برندهای اسپرسو ساز صنعتی تک گروپ موجود در بازار ایران شامل موارد زیر می‌شوند: 

• قهوه ساز صنعتی تک گروپ بیزرا
• اسپرسو ساز تک گروپ صنعتی آستوریا
• دستگاه اسپرسو صنعتی تک گروپ بی پی (BIEPI)
• دستگاه صنعتی تک گروپ کازادیو (CASADIO)
• دستگاه اسپرسوساز صنعتی تک گروپ جیمبالی

رعایت ویژگی‌هایی مانند کیفیت ساخت بالا، دقت در کنترل و تنظیم دما، فشار پمپ مناسب و قابلیت‌های اضافی و نوآوری‌ها باعث شده است که این برندها به‌عنوان بهترین تولیدکنندگان دستگاه قهوه ساز صنعتی و اسپرسو ساز صنعتی تک گروپ شناخته شوند. 

معرفی دستگاه اسپرسو‌ساز صنعتی تک گروپ از برند بیزرا

دستگاه اسپرسو ساز بیزرا تک گروپ B2016 DE به‌عنوان یکی از پرفروش‌ترین و بهترین دستگاه‌های اسپرسو ساز صنعتی تک گروپ در بازار ایران شناخته می‌شود. این دستگاه از نوع نیمه اتومات است که قابلیت آماده کردن قهوه تک شات، دو شات و سه شات با برنامه‌ریزی از پیش تعیین شده را دارد. به‌این‌ترتیب فقط با فشار یک دکمه می‌توانید کاپ قهوه را برای سرویس‌دهی به مشتریان پر کنید.  

قیمت دستگاه اسپرسو تک گروپ B2016 DE با‌توجه‌به قابلیت‌های و کیفیت قطعات و دوام و طول عمر بالا بسیار مناسب و مقرون‌به‌صرفه است. با خرید این دستگاه و دستگاه آسیاب قهوه صنعتی می‌توانید پاسخگویی مناسبی به نیاز مشتریان در یک کافی‌شاپ یا کافه کوچک داشته باشید. یک مزیت دیگر این دستگاه این است که هم سیستم تغذیه برقی و هم سیستم تغذیه گازی دارد. در‌واقع با دستگاه اسپرسو ساز بیزرا تک گروپ B2016 در هر شرایطی می‌توان به مشتریان سرویس داد.

دستگاه اسپرسوساز صنعتی تک گروپ La Cimbali از برند جیمبالی

La Cimbali یکی از برندهای شناخته‌شده در زمینه تولید دستگاه‌های اسپرسو ساز صنعتی است. دستگاه‌های تک گروپ La Cimbali به خاطر کیفیت، دوام و راندمان بالا و کارایی فوق‌العاده‌شان میان کافه‌داران و باریستاها محبوب هستند. این دستگاه به یک صفحه المنت‌دار مجهز است که قابلیت گرم کردن فنجان‌های قهوه را دارد.  نازل خروجی دستگاه از جنس استیل است و قابلیت تمیز کردن راحتی دارد. این دستگاه به دلیل قابلیت تولید بخار بالا برای تهیه فوم نوشیدنی‌هایی مانند کاپوچینو و لاته بسیار مناسب است. با‌توجه‌به این ویژگی‌ها قیمت دستگاه اسپرسو جیمبالی تک گروپ در رنج مناسب و متوسطی قرار دارد. اگر صاحب یک رستوران بین‌المللی هستید که علاوه‌بر غذا، سرویس برای سرو نوشیدنی نیز دارید، برای تجهیزات آشپزخانه صنعتی رستورانتان به این دستگاه قهوه‌ساز نیاز خواهید داشت. 

نکات مهم برای خرید دستگاه اسپرسو ساز صنعتی تک گروپ

هنگام خرید دستگاه اسپرسو ساز صنعتی تک گروپ، به چند نکته مهم وجود دارد که باید به آن‌ها توجه شود. با در نظر گرفتن این نکات، خریدی متناسب با نیازها و شرایط کسب‌وکارتان خواهید داشت. در اینجا به برخی از این نکات اشاره می‌کنیم:

• در نظر گرفتن نیازهای کسب‌وکار: ارزیابی کنید که دستگاه برای چه نوع کافه یا کافی‌شاپی مورد استفاده قرار می‌گیرد و حجم مشتریان چقدر است. دستگاه‌های تک گروپ برای کسب‌وکارهای با حجم کاری پایین تا متوسط ایده‌آل هستند.
• قیمت دستگاه اسپرسو ساز صنعتی تک گروپ: بودجه خود را برای خرید دستگاه اسپرسوساز تک گروپ مشخص کنید. دستگاه‌های با کیفیت بالا و از برندهای معتبر معمولا گران‌تر هستند؛ اما خرید این دستگاه‌ها به دلیل دوام، طول عمر و راندمان بالا مقرون‌به‌صرفه‌تر است. 
• توجه به اندازه و طراحی دستگاه: ابعاد اسپرسو‌ساز تک گروپ باید با‌توجه‌به فضای در دسترس و مکانی که برای قرار دادن دستگاه در نظر گرفته‌اید انتخاب شود. قهو‌ه‌ساز باید به‌راحتی در فضای موجود جای بگیرد و با طراحی کلی محیط هماهنگ باشد.
• کیفیت ساخت و دوام: دستگاه‌هایی را انتخاب کنید که از مواد با کیفیت ساخته شده‌اند و برای استفاده طولانی‌مدت مناسب باشند. 
• کارایی و دقت: به دنبال دستگاهی با کنترل دقیق دما و فشار باشید. زیرا این عوامل به طور مستقیم بر کیفیت اسپرسو تاثیر می‌گذارند. البته قیمت دستگاه قهوه ساز صنعتی تک گروپ با این ویژگی‌ها معمولا گران‌تر است. 
• سهولت استفاده و تمیز کردن: دستگاهی را انتخاب کنید که کاربری ساده داشته باشد و به‌راحتی بتوان آن را تمیز کرد.

در کنار این موارد خرید از یک فروشگاه معتبر، برای تهیه دستگاه اسپرسو ساز صنعتی تک گروپ اصل که از گارانتی معتبر و خدمات پس از فروش برخوردار باشد، اهمیت بالایی دارد. در فروشگاه البرز تجهیز امکان خرید انواع دستگاه اسپرسو ساز صنعتی از برندهای معتبر را خواهید داشت. همچنین با تماس با کارشناسان فروشگاه می‌توانید لیست مورد‌نظرتان در خصوص قیمت دستگاه اسپرسو ساز صنعتی تک گروپ دست دوم و صفر را تهیه کنید. کارشناسان ما همه اطلاعات موردنیاز در خصوص ویژگی‌ها و نحوه عملکرد دستگاه مورد‌نظرتان را در اختیار شما قرار می‌دهد.