یخچال تاپینگ سرد ایرانی اوولوکس EVOLUX

یخچال تاپینگ سرد اوولوکس EVOLUX یکی از مدرن‌ترین یخچال‌های صنعتی است که در زمینۀ خط پخت پیتزا و خط پخت ساندویچ تولید می‌شود . تاپینگ یا به‌عبارتی تاپینگ یخچال‌دار و یا فریزردار ابزاری است که در بخش آماده‌سازی پیتزا و یا در بخش ارائۀ محصول در قسمت ساندویچ تولید و استفاده‌ می‌گردد. به این شکل می‌باشد که یک یخچال روی‌میزکاری را تصور کنید که بر روی آن لنگن های بن‌ماری قرار داده شده‌‌ است. در سایزهای مختلف تولید می‌شود. یخچال تاپینگ سرد اوولوکس EVOLUX در سایز 130سانتی‌متر، 150 سانتی‌متر و 190 سانتی‌متر این یخچال تاپینگ تولید می‌شود که البته نمونه 130 سانتی‌متر را 6 لگن و 150 سانتی‌متر را 8 لگن و 190 سانتی‌متر را 10 لگن می‌گوییم. خیلی از تولیدکنندگان هستند که تاپینگ سرد تولید می‌کنند اما مسئله‌ای که هست این است که این تاپینگ یخچال را با چه کیفیتی تولید می‌کنیم و یا این‌که این تاپینگ فریزر یا تاپینگ یخچالی را که تولید می‌کنید چه متریالی در آن استفاده‌ شده‌‌ است و یا با چه ساختاری سیستم خنک‌کننده این دستگاه کار می‌کند. خیلی از تولیدکنندگان هستند که به شیوه کاملاً سنتی تولید می‌کنند و در بدنه تاپینگ لوله‌ مسی کار می‌کنند و خیلی دیگر از تولیدکنندگان هستند که با ساختار مدرن تولید می‌کنند. یخچال تاپینگ‌های ایتالیایی با ساختاری تولید می‌شوند که در بدنه آن‌ها  فوم پلی‌اورتان تزریق شده‌‌ است و سیستم اواپراتور خنک‌کننده‌ای که در آن طراحی شده‌‌ است هوا را به‌صورت گردشی خنک می‌کند و این دقیقاً ساختاری است که یخچال تاپینگ ابولوکس دقیقاً متناسب با همین ساختار یخچال‌های خود را طراحی و به بازار عرضه کرده‌ است.

یخچال تاپینگ پیتزا اوولوکس EVOLUX

شرکت اولوکس EVOLUX یخچال تاپینگ‌های خود را با دو ساختار تولید می‌کند، یک نمونه یخچال تاپینگ سرد اوولوکس EVOLUX درب شیشه‌ای دو جداره و یک نمونه درب استیل . البته هر دو مدل کیفیتی بسیار عالی، فوق‌العاده‌ و بی‌نظیری دارد. طراحی بسیار هوشمندانه‌ای شده‌‌ است . اواپراتور یا موتور خنک‌کننده‌ای که در کنار پایینی یخچال تاپینگ سرد اوولوکس EVOLUX قرار دارد فضای بسیار کمی را اشغال کرده‌ است و فضای بیشتری را به قسمت ذخیره یخچال یا فریزر زیر تاپینگ سرد اختصاص داده است و این یک ساختار بسیار عالی و حیرت‌انگیز است که شما می‌توانید در یخچال تاپینگ سرد اوولوکس EVOLUX مشاهده کنید . به‌صورت کاملاً هوشمندانه در سقف پایین یخچال سرد اوولوکس قسمت‌هایی کار گذاشته‌ شده‌‌ که هوا به‌طور یکنواخت به تمامی قسمت‌های فضای داخلی تاپینگ تزریق شود و مواد بسیار عالی، خنک و یک‌دست و آماده و تازه باقی بمانند . یخچال تاپینگ سرد اوولوکس EVOLUX پرت حرارتی بسیار کمی‌ دارد و از کیفیت بسیار عالی و فوق‌العاده‌ای برخوردار می‌باشد . مسئله‌ای که هست شما با استفاده‌ از تاپینگ سرد ساندویچی اولوکس حقیقتاً به هیچ تاپینگ دیگری در زمینۀ پیتزا و ساندویچ احتیاج پیدا نخواهید کرد. در نمونه فریزردار این تاپینگ کنترلر دما و برفک‌زدایی دیجیتالی که روی دستگاه کار گذاشته شده است باعث می‌شود که این یخچال برفک نزند و کیفیت بسیار عالی داشته باشد و دقیقاً ساختاری در این یخچال طراحی شده است که تبخیر خودکار آب را در هنگام برفک‌زدایی ایجاد می‌کند. جنس بدنه تاپینگ سرد اولوکس از جنس استیل می‌باشد و جنس داخلی آن نیز استیل می‌باشد. همان‌طور که گفته شد به بدنه تاپینگ فوم پلی‌اورتان تزریق شده است که سرما را بسیار عالی و فوق‌العاده حفظ می‌کند و شما می‌توانید سرمای بسیار زیادی را در طول روز از آن استفاده کنید.

مشخصات فنی یخچال تاپینگ سرد اوولوکس EVOLUX

1. کشور سازنده : ایران
2. شرکت سازنده : EVOLUX
3. نام دستگاه : یخچال تاپینگ سرد اوولوکس EVOLUX
4. دارای سیستم کنترلر دما و برفک زدایی دیجیتال
5. جنس بدنه داخل و بیرون : تمام استیل
6. دارای سیستم تبخیز کننده ی خودکار آب
7. دارای لبه های PVC درب برای حفظ دمای بیشتر
8. برق مصرفی : 20 ولت
9. تنظیم دما : بین 0-5 درجه سانتی گراد

ابعاد یخچال تاپینگ سرد اوولوکس EVOLUX

• مدل 130 سانت : طول 130 * عمق 80 * ارتفاع 90 سانتیمتر
• مدل 150 سانت : طول 150 * عمق 80 * ارتفاع 90 سانتیمتر
• مدل 194 سانت : طول 194 * عمق 80 * ارتفاع 90 سانتیمتر

یخچال تاپینگ ساندویچ اوولوکس EVOLUX

مسئله‌ای که هست استفاده از PVC اختصاصی برای جلوگیری از هدررفت سرما یکی دیگر از اتفاقات و اقدامات هوشمندانه شرکت «اولوکس» برای تولید تاپینگ سرد اولوکس می‌باشد که پرت دما را به مقدار بسیار زیادی کاهش می‌دهد. امکان استفاده و جای‌گذاری ظروف 40×60 در مدل‌های 150 و 194 این امکان را می‌دهد که شما از لگن بن ماری بزرگ‌تری استفاده کنید و مواد بیشتری را ذخیره کنید و بتوانید استفاده بهتری از این یخچال تاپینگ سرد اوولوکس EVOLUX داشته باشید. ابعاد این تاپینگ سرد 90×80×30 می‌باشد، البته در نمونه 130 سانتی‌متر ، و در نمونه‌های دیگر این تاپینگ بزرگ‌تر می‌‌باشد. ساختار بسیار عالی و فوق‌العاده این تاپینگ به‌گونه‌ای طراحی شده که شما به‌راحتی می‌توانید مدت زیادی مواد را در داخل این تاپینگ ذخیره کنید و استفاده بسیار عالی و فوق‌العاده‌ای از آن داشته باشید. شرکت EVOLUX تاپینگ‌های سرد خود را در سایز 130، 150 و 190 سانتی متر تولید می‌کند.

گنجایش های یخچال تاپینگ سرد اوولوکس EVOLUX

• یخچال تاپینگ سرد اوولوکس EVOLUX 130 سانتی‌متر 457 لیتر 
• یخچال یخچال تاپینگ سرد اوولوکس EVOLUX 150 سانتی‌متر 542 لیتر 
• یخچال تاپینگ سرد اوولوکس EVOLUX 194 سانتی‌متر 764 لیتر 

و این یک حجم حیرت‌انگیز برای دپوی مواد اولیه می‌باشد که شما می‌توانید با تاپینگ‌های سرد اولوکس این اقدام را انجام دهید و نتیجه بسیار عالی و فوق‌العاده‌ای را دریافت کنید . در نهایت این‌که شرکت اولوکس یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان یخچال و فریزرهای صنعتی می‌باشد که تمامی این ساختار را به‌صورت کاملاً حرفه‌ای طراحی کرده و به بازار عرضه کرده است. نقطه قوت دیگر تاپینگ‌های سرد اولوکس EVOLUX نسبت به نمونه‌هایی که در بازار مشاهده می‌کنید این است که این تاپینگ‌ها رویه بسیار محکمی دارند و به این سادگی آسیب‌پذیر نمی‌باشد و از ورق بسیار ضخیم و عالی و درجه یکی برای تولید این تاپینگ‌ها استفاده شده است و همین امر باعث شده است که شما بتوانید مدت زیادی از این تاپینگ‌ها استفاده کرده و بهره بسیار عالی و فوق‌العاده‌ای از این تاپینگ سرد ببرید. زمانی که رویه تاپینگ قوی باشد شما می‌توانید هم در حوزه آماده‌سازی پیتزا و هم در حوزه آماده‌سازی ساندویچ از آن استفاده کنید و در نهایت نتیجه بسیار عالی و مطلوبی بگیرید. زمانی‌که شما پیتزای پخته‌شده را بر روی این تاپینگ قرار می‌دهید و با برش هلالی کات می‌کنید و این نشان‌دهنده این است که زمانی که اتفاقی برای تاپینگ نمی‌افتد یعنی این‌که از متریال بسیار عالی و فوق‌العاده‌ای برای تولید آن استفاده شده است. اما نمونه‌های بازاری را می‌بینید که بعد از گذشت مدت‌زمانی رویه آن‌ها غُر می‌شود، آسیب می‌بینید و از آن ساختار اولیه خود خارج می‌شوند. روی هم رفته شما می‌توانید انواع یخچال‌های تاپینگ سرد اولوکس را از «البرز تجهیز» ارائه‌دهنده تجهیزات آشپزخانه‌های صنعتی خریداری کرده و از یک سال گارانتی و 10 سال خدمات پس از فروش این شرکت بهره ببرید.

مشاهده ی انواع تاپینگ ساندویچ و پیتزا

فیلم معرفی تاپینگ پیتزا 

فروشگاه البرز تجهیز