آموزش آشپزی, ایرانی

طرز تهیه حلیم بادمجان غذای ایرانی

طرز تهیه حلیم بادمجان با روش آموزش آشپزی آسان 

سلام سلام همراهان گرامی

از اینکه ما را همراهی میکنید سپاسگزاریم .

حضور گرمتان را دوست میداریم .

آموزش امروز آشپزی ما ، روش طبخ حلیم با دمجان است .

مطمئنا همه ی شما حلیم را دوست دارید و از اینکه تنوعی باشه در غذای ایرانی .

امروز شما همراه ما باشید، تا بتوانیم یک حلیم بادمجان بسیار لذیذ را خلق کنیم .

 

 

طرز تهیه حلیم بادمجان

 

 مواد لازم                                   برای ۴ نفر

 گوشت                                    نیم کیلو گرم

عدس                                         ۱۵۰ گرم

 بادمجان                                      ۳عدد

 کشک                                         یک لیوان

پیاز                                                ۲ عدد

سیرسرخ کرده                             یک قاشق سوپ خوری

 نعناخشک                                    یک قاشق سوپ خوری                            

  فلفل و نمک و زردچوبه                به میزان لازم 

طرز تهیه حلیم بادمجان

گوشت و پیاز را خورد و کمی سرخ میکنیم . زردچوبه را به آن اضافه میکنیم . روی آن آب می ریزیم و می گذاریم بپزد. عدس را می شوئیم و اضافه می کنیم . بادمجان را سرخ میکنیم و پس از پختن گوشت و عدس به آن اضافه میکنیم . نمک و فلفل را اضافه میکنیم . نزدیک به آخر پخت ، کشک را می افزاییم . موقعی که غذا را کشیدیم ، روی آن را با سیر و نعناع داغ تزیین می کنیم .

تجهیزات رستوران یکی از اصلی ترین ملزوماتی است که شما میتوانید به واسطه ی آن ساختاری را ایجاد کنید که به راحتی با رعایت دستور پخت هر نوع غذایی را آماده کنید .

مشاهده ی آموزش آشپزی تمام غذاها

مشاهده ی فیلم محصولات البرز تجهیز 

فروشگاه البرز تجهیز 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.