آموزش آشپزی, ایرانی

طرز تهیه حلیم بادمجان غذای ایرانی

طرز تهیه حلیم بادمجان با روش آموزش آشپزی آسان 

سلام سلام همراهان گرامی

از اینکه ما را همراهی میکنید سپاسگزاریم .

حضور گرمتان را دوست میداریم .

آموزش امروز آشپزی ما ، روش طبخ حلیم با دمجان است .

مطمئنا همه ی شما حلیم را دوست دارید و از اینکه تنوعی باشه در غذای ایرانی .

امروز شما همراه ما باشید، تا بتوانیم یک حلیم بادمجان بسیار لذیذ را خلق کنیم .

 

 

طرز تهیه حلیم بادمجان

 

 مواد لازم                                   برای ۴ نفر

 گوشت                                    نیم کیلو گرم

عدس                                         ۱۵۰ گرم

 بادمجان                                      ۳عدد

 کشک                                         یک لیوان

پیاز                                                ۲ عدد

سیرسرخ کرده                             یک قاشق سوپ خوری

 نعناخشک                                    یک قاشق سوپ خوری                            

  فلفل و نمک و زردچوبه                به میزان لازم 

طرز تهیه حلیم بادمجان

گوشت و پیاز را خورد و کمی سرخ میکنیم . زردچوبه را به آن اضافه میکنیم . روی آن آب می ریزیم و می گذاریم بپزد. عدس را می شوئیم و اضافه می کنیم . بادمجان را سرخ میکنیم و پس از پختن گوشت و عدس به آن اضافه میکنیم . نمک و فلفل را اضافه میکنیم . نزدیک به آخر پخت ، کشک را می افزاییم . موقعی که غذا را کشیدیم ، روی آن را با سیر و نعناع داغ تزیین می کنیم .

تجهیزات رستوران یکی از اصلی ترین ملزوماتی است که شما میتوانید به واسطه ی آن ساختاری را ایجاد کنید که به راحتی با رعایت دستور پخت هر نوع غذایی را آماده کنید .

مشاهده ی آموزش آشپزی تمام غذاها

مشاهده ی فیلم محصولات البرز تجهیز 

فروشگاه البرز تجهیز 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.