معرفی بهترین دستگاه اسپرسو ساز صنعتی

بهترین دستگاه اسپرسو ساز صنعتی چیست؟ معرفی 5 برند برتر بازار

کیفیت و طعم اسپرسو تا میزان قابل‌توجهی به دستگاه قهوه ساز صنعتی که از آن برای تهیه قهوه استفاده می‌کنید بستگی دارد. با بالا رفتن کیفیت دستگاه، کیفیت قهوه و طعم آن نیز ارتقا می‌یابد. در محیط‌‌هایی مانند کافه و رستوران، به دلیل اهمیت سرعت و دقت، استفاده از دستگاه‌‌های اسپرسو ساز صنعتی نقش پررنگی دارد. با تهیه بهترین دستگاه اسپرسوساز صنعتی، حتی در اوج ساعات شلوغی سرویس‌دهی مناسب و عملکرد قابل اطمینانی خواهید داشت. به دلیل تنوع دستگاه‌های اسپرسو ساز، ممکن است انتخاب بهترین دستگاه اسپرسو ساز صنعتی کار دشواری باشد. به همین دلیل تصمیم گرفته‌ایم در این مقاله بهترین برند های اسپرسو ساز صنعتی را به شما معرفی کنیم. این راهنمای خرید دستگاه اسپرسو ساز صنعتی به شما کمک می‌کند که یک اسپرسوساز باکیفیت خریداری کنید که در کنار کارایی و دوام بالا، متناسب با نیازهایتان باشد.

آشنایی با ویژگی‌های بهترین دستگاه اسپرسو ساز صنعتی 

در راهنمای خرید دستگاه اسپرسو ساز صنعتی به‌عنوان یکی از تجهیزات آشپزخانه صنعتی مهم است که با اصلی‌ترین ویژگی‌های این دستگاه آشنا شویم. شناخت این فاکتورها کمک می‌کند که انتخاب عالی و متناسب با نیازهایتان داشته باشید. بهترین دستگاه‌های قهوه ساز صنعتی معمولا از ویژگی‌های زیر برخوردار هستند:

1. قدرت و کارایی بالا: بهترین برند دستگاه اسپرسو ساز صنعتی اسپرسو را در مدت زمان کوتاه و با کیفیت بالا تولید می‌کند. این موضوع برای کافه‌ها و رستوران‌هایی که به‌صورت مداوم اسپرسو سرو می‌کنند، بسیار مهم است. 
2. دقت دما: دمای آب برای دم کردن اسپرسو بسیار مهم است. دستگاه‌های استاندارد برای تهیه یک فنجان اسپرسوی عالی قادر به حفظ دمای ثابت و دقیق هستند.
3. فشار پمپ قابل تنظیم: فشار آب نیز در تهیه اسپرسو نقش مهمی دارد. دستگاه‌های با کیفیت امکان تنظیم فشار پمپ را فراهم می‌کنند.
4. سیستم بخار: یک سیستم بخار خوب برای تهیه کف شیر و دیگر نوشیدنی‌های گرم ضروری است. با خرید بهترین مارک اسپرسو ساز صنعتی می‌توانید از این قابلیت برای تهیه اسپرسو با‌کیفیت بهره‌مند شوید. 
5. تمیز کردن آسان: تمیز کردن دستگاه اسپرسو باید ساده و به راحتی قابل انجام باشد. این موضوع به حفظ کیفیت نوشیدنی و طول عمر دستگاه کمک می‌کند.
6. دوام و مقاومت: بهترین دستگاه اسپرسو ساز صنعتی دنیا به‌منظور استفاده مداوم و طولانی‌مدت با استفاده از تکنولوژی‌های پیشرفته، مواد با‌کیفیت بالا و ساختار محکم ساخته می‌شود.
7. امکانات اضافی: برخی دستگاه‌ها ویژگی‌های اضافی مانند تایمر، سنسورهای دما و رطوبت و قابلیت‌های برنامه‌ریزی پیشرفته هستند. این ویژگی‌ها کار با دستگاه اسپرسو ساز صنعتی را راحت‌تر و دقیق‌تر می‌کند.

توجه داشته باشید که انتخاب بهترین برند اسپرسو ساز صنعتی به نیازهای هر کسب‌وکار، تعداد مشتریان و بودجه شما بستگی دارد.

بررسی ویژگی‌های شاخص دستگاه اسپرسو ساز صنعتی

1- برند جیمبالی؛ دستگاه اسپرسو ساز هوشمند و دوستدار محیط زیست 

در لیست بهترین دستگاه قهوه ساز صنعتی، نام اسپرسو ساز جیمبالی (La Cimbali) همواره به چشم می‌خورد. این برند به خاطر تولید محصولات با‌کیفیت و هوشمند در سطح بین‌المللی به‌عنوان یکی از مطرح‌ترین برندهای تجهیزات کافی شاپ شناخته شده است. لا جیمبالی (La Cimbali)، با بیش از یک قرن تجربه، به‌عنوان یکی از پیشگامان صنعت تولید بهترین دستگاه های قهوه ساز صنعتی شناخته می‌شود. این شرکت در سال ۱۹۱۲ توسط جوزپه جیمبالی در میلان ایتالیا تاسیس شد و ابتدا به‌عنوان یک کارگاه مسگری فعالیت می‌کرد. در دهه ۱۹۳۰، لا جیمبالی با معرفی مدل «راپیدا» وارد عرصه تولید دستگاه‌های اسپرسوساز شد که با سوخت زغال یا چوب کار می‌کردند و دیگ‌های عمودی داشتند. ​

در سال ۱۹۵۵، این شرکت با ارائه مدل «گرانلوچه»، نخستین دستگاه اسپرسو ساز صنعتی جیمبالی مجهز به گروه هیدرولیک را معرفی کرد که به‌عنوان گامی مهم در خودکارسازی فرآیند تهیه اسپرسو محسوب می‌شد. این نوآوری در سال ۱۹۵۶ به ثبت رسید و به‌طور قابل‌توجهی کارایی و سهولت استفاده از دستگاه‌های اسپرسوساز را افزایش داد. ​

جیمبالی یکی از بهترین برندهای دستگاه اسپرسو ساز صنعتی

بررسی مهم‌ترین ویژگی‌های انواع اسپرسو ساز جیمبالی

یکی از ویژگی‌های برجسته جیمبالی در تولید دستگاه قهوه ساز صنعتی ایتالیایی، تمرکز بر طراحی و زیبایی‌شناسی محصولات است. در سال ۱۹۶۲، این شرکت با همکاری معماران معروف، آکیله و پی‌یر جیاکومو کاستیلیونی، مدل «پیتاگورا» را طراحی کرد که به دلیل طراحی نوآورانه، جایزه معتبر «کمپاسو دورو» را دریافت کرد. 

در دهه‌های اخیر، جیمبالی با بهره‌گیری از فناوری‌های پیشرفته، محصولاتی مانند مدل S60 را معرفی کرده که قادر به تهیه ۲۶۰ فنجان اسپرسو در ساعت و ۶۰۰ فنجان در روز است. این دستگاه با گروه‌های قهوه پیش‌گرم‌شده و حسگرهای پیشرفته، کیفیت بالای قهوه را تضمین می‌کند. ​

هم‌چنین سیستم Barista Drive System (BDS) یکی دیگر از نوآوری‌های لا جیمبالی است. این سیستم با ارتباط بی‌سیم بین آسیاب و دستگاه اسپرسوساز، فرآیند تهیه قهوه را بهینه‌سازی کرده و تجربه کاربری بهتری را برای باریستاها فراهم می‌کند. به همین دلیل بسیاری از باریستاها، برای تهیه بهترین دستگاه قهوه ساز صنعتی به دنبال دستگاه‌های این برند هستند. 

هم‌چنین دستگاه‌های اسپرسو ساز جیمبالی با‌توجه‌به پنل کاربری ساده، سنسورهای لمسی و سیستم‌های حرارتی، طراحی ارگونومیک و کاربری آسان دارند. این موضوع تهیه قهوه برای باریستاهای تازه‌کار را ساده‌تر می‌کند. قهوه‌ساز جیمبالی در انواع مدل‌های اسپرسو ساز صنعتی تک گروپ، دو گروپ و سه گروپ در بازار قابل تهیه است. با ترکیب تاریخچه‌ای غنی، طراحی‌های نوآورانه و بهره‌گیری از فناوری‌های پیشرفته، لا جیمبالی به‌عنوان یکی از برند های دستگاه اسپرسو صنعتی جهان شناخته می‌شود.

2- دستگاه‌‌های اسپرسو ساز بیزرا؛ تعهد به کیفیت و نوآوری

یکی از بهترین دستگاه های اسپرسو ساز صنعتی، بیزرا (Bezzera) است. شرکت بیزرا در سال ۱۹۰۱ توسط لوئیجی بیزرا در میلان ایتالیا تاسیس شد. این برند با ثبت فرآیند نوآورانه‌ای در سال ۱۹۰۶، نخستین دستگاه اسپرسوساز را در نمایشگاه بین‌المللی میلان به نمایش گذاشت و تحولی بزرگ در صنعت قهوه ایجاد کرد. ​

این برند اسپرسو ساز ایتالیایی با بیش از یک قرن تجربه، همواره در پی نوآوری و ارتقای کیفیت در صنعت قهوه‌سازی بوده است.​ بیزرا با استفاده از تکنولوژی‌های نوآورانه و مواد با کیفیت بالا اقدام به ساخت دستگاه‌‌هایی می‌کند که عملکرد قوی و کاربری آسانی دارند. این برند یکی از قدیمی‌ترین تولیدکنندگان دستگاه اسپرسو در جهان محسوب می‌شود و به‌خاطر تعهدش به کیفیت و نوآوری در صنعت قهوه مورد ستایش قرار گرفته است. انواع دستگاه اسپرسو صنعتی ایتالیایی بیزرا با بهره‌گیری از فناوری‌های مدرن، به بیش از ۷۰ کشور صادر می‌شوند. این برند همچنان در حال نوآوری و بهبود کیفیت محصولاتش است. این دستگاه‌ها با سیستم‌های پیشرفته‌ای مانند سیستم پیش‌دم‌آوری و قابلیت تنظیم درجه خشکی و نرمی قهوه، تجربه‌ای حرفه‌ای برای باریستاها فراهم می‌کنند. اگر برای مکان‌های پرتردد به‌دنبال ارائه قهوه به افراد هستید، ما به شما تهیه دستگاه وندینگ قهوه را پیشنهاد می‌کنیم.

شهرت قهوه‌ساز بیزرا به کیفیت و نوآوری

پرفروش‌ترین مدل‌های اسپرسو ساز بیزرا

بیزرا مدل‌های متنوعی از اسپرسوسازها را ارائه می‌دهد که هر کدام با ویژگی‌های خاص، نیازهای مختلف کاربران را برآورده می‌کنند.​ پرفروش‌ترین مدل‌های اسپرسو ساز بیزرا، Bezzera BZ10، Bezzera Magica، Bezzera Matrix و Bezzera BZ2000 هستند.

• دستگاه اسپرسو ساز Bezzera BZ10 به‌خاطر طراحی زیبا، داشتن دیگ حرارتی، سیستم گرمایش گروپ و ثبات حرارتی عالی برای تهیه اسپرسو محبوب است.
• مدل Magica یک ماشین HX (heat exchanger) است که به شما امکان می‌دهد همزمان با دم کردن قهوه، شیر را بخار کنید.

این دستگاه‌ها در انواع مدل‌های تک گروپ تا سه گروپ ساخته می‌شوند. با‌توجه‌به امکان تهیه دو فنجان اسپرسو به‌طور همزمان، قیمت دستگاه اسپرسو ساز صنعتی دو گروپ بیزرا از مدل‌های تک گروپ بیشتر است.

آشنایی با مهم‌ترین ویژگی‌های دستگاه‌های اسپرسو ساز بیزرا

مهم‌ترین ویژگی‌های دستگاه‌های اسپرسو ساز بیزرا شامل کاربری آسان و پنل کنترل ساده، استفاده از مواد با‌کیفیت بالا، مخزن آب با ظرفیت بالا، دوام بالا، سیستم دیگ حرارتی تبادلی و سرعت گرمایش سریع و توان بخار قدرتمند است. 

مخزن آب با ظرفیت‌ بالا امکان تهیه تعداد بالایی اسپرسو بدون نیاز به پر کردن مکرر مخزن را فراهم می‌کند. این دستگاه‌ها بدنه استیل دارند و از نظر اندازه کوچک و کم‌جا هستند. سیستم دیگ حرارتی تبادلی در دستگاه اسپرسو ساز بیزرا این امکان را به شما می‌دهد که همزمان با دم کردن قهوه، شیر را بخار کرده و آب گرم تهیه کنید. این ویژگی‌ یکی از نوآوری‌های برند بیزرا است. دستگاه‌های بیزرا با دو عنصر گرمایشی برای گرم شدن سریع و توان بخار قدرتمند طراحی شده‌اند که تجربه‌ای فوق‌العاده در تهیه انواع قهوه را فراهم می‌کنند. توجه داشته باشید که قیمت دستگاه اسپرسو ساز صنعتی سه گروپ بیزرا نسبت به مدل‌های تک گروپ و دو گروپ بیشتر است. 

3- سیمونلی؛ بهترین مارک دستگاه اسپرسو ساز صنعتی ایتالیایی

برند اسپرسو ساز سیمونلی (Simonelli)، یک شرکت ایتالیایی برجسته در تولید دستگاه‌های اسپرسو ساز با کیفیت بالا است. در سال ۱۹۳۶، اورلاندو سیمونلی در سن پالومبو ایتالیا، اولین دستگاه اسپرسوساز خود را ساخت و به تقویت فرهنگ قهوه ایتالیایی پرداخت. در سال ۱۹۶۹، شرکت Nuova Simonelli تاسیس شد و به یکی از شناخته‌شده‌ترین نام‌ها در تولید اسپرسوساز تبدیل گردید.

دستگاه‌های این برند به دلیل کیفیت ساخت بالا، دقت و قابلیت اطمینان برای دم کردن قهوه شهرت دارند. سیمونلی توجه ویژه‌ای به جزئیات، دوام و زیبایی ظاهری دستگاه‌های خود دارد. فناوری‌ها و ویژگی‌های خاص محصولات این برند عبارتند از: 

• سیستم اورکا (Eureka): سیمونلی در دهه ۱۹۵۰ سیستم اورکا را معرفی کرد که مجهز به دو دیگ و سیستم تبادل حرارت برای بخاردهی و استخراج همزمان بود. این سیستم هنوز در بسیاری از اسپرسوسازهای تجاری امروزی یافت می‌شود. ​
• دستگاه‌های ارگونومیک: اولین دستگاه اسپرسوساز ارگونومیک سیمونلی به نام «Compasso d’Oro» در مسابقات قهرمانی باریستا جهانی به رسمیت شناخته شد. ​

مدل‌های پیشرفته: مدل‌هایی مانند Appia Life و Aurelia II Competizione با فناوری‌هایی مانند سیستم Soft Infusion و T3، به بهبود کیفیت و کارایی در فرآیند تهیه اسپرسو کمک می‌کنند. ​

سیمونلی؛ از شرکت‌های ایتالیایی معتبر ساخت دستگاه قهوه

آشنایی با پرفروش‌ترین دستگاه‌های اسپرسو ساز سیمونلی و ویژگی‌های آن‌ها 

مدل‌های II Oscar، موزیکا (Musica) و مدل E1 Prima پر فروش‌ترین دستگاه‌های اسپرسو ساز سیمونلی هستند. این دستگاه‌ها به دیگ حرارتی تبادلی ۲ لیتری مجهز شده‌اند که امکان استفاده همزمان از چوب بخار و دم کردن اسپرسو را فراهم می‌کند. دستگاه‌های اسپرسو ساز سیمونلی با یک رابط کاربری ساده و سیستم نفوذ نرم، به کاربر اجازه می‌دهند کنترل کاملی بر فرآیند استخراج قهوه داشته باشد​​. اسپرسوسازهای سیمونلی در ابعاد مختلفی برای استفاده در محیط‌های مختلف مانند خانه‌ها، دفتر کار یا کافه‌های کوچک و بزرگ ساخته شده‌اند.

دستگاه اسپرسو ساز سیمونلی مدل E1 Prima با سیستم گرمایشی نوآورانه خود، روش گرم کردن آب و تولید بخار را دگرگون کرده است. این دستگاه قهوه ساز صنعتی با استفاده از سیستم NEO، مصرف انرژی و گرمای تلف شده را به شدت کاهش می‌دهد و به سرعت آماده به کار می‌شود. این دستگاه همچنین قابلیت کنترل از راه دور از طریق تلفن هوشمند را دارد.

4- لا مارزوکو؛ از پیشگامان صنعت اسپرسوساز

لا مارزوکو (La Marzocco)، یکی از پیشگامان صنعت اسپرسوساز، با بیش از ۹۰ سال تجربه، به نمادی از کیفیت و نوآوری در دنیای قهوه تبدیل شده است.​ در سال ۱۹۲۷، جوزپه و برونو بامبی در فلورانس ایتالیا، برند لا مارزوکو را با هدف تولید دستگاه‌های اسپرسوساز باکیفیت بالا تاسیس کردند. این شرکت در سال ۱۹۳۹، اولین دستگاه اسپرسوساز با دیگ بخار افقی را ثبت اختراع کرد که نقش موثری در بهبود توزیع حرارت و کیفیت استخراج قهوه داشت.

معرفی مدل Strada در سال ۲۰۰۹، امکان کنترل فشار استخراج را به باریستاها داد و تجربه‌ای شخصی‌سازی‌شده را فراهم کرد. برند مارزوکو در سال ۲۰۱۵ موفق به دریافت جایزه طراحی صنعتی شهر سیاتل شد. کسب این افتخار، نشان‌دهنده تعهد به نوآوری و کیفیت است. 

فناوری‌ها و ویژگی‌های خاص انواع دستگاه قهوه ساز صنعتی مارزوکو

​لامارزوکو (La Marzocco)، یکی از پیشگامان صنعت دستگاه‌های قهوه‌ساز، اسپرسوسازهای صنعتی خود را با فناوری‌ها و ویژگی‌های متعددی تجهیز کرده است که به بهبود کیفیت و کارایی در فرآیند تهیه قهوه کمک می‌کنند. برخی از این فناوری‌ها و ویژگی‌ها عبارتند از:​

• سیستم دیگ بخار دوگانه: این سیستم امکان کنترل مستقل دما برای استخراج اسپرسو و تولید بخار را فراهم می‌کند که نقش موثری در بهبود کیفیت نوشیدنی‌ها دارد. 
• گروه‌های هیدرولیک اشباع‌شده: این طراحی به حفظ دمای ثابت در طول فرآیند استخراج کمک کرده و کیفیت قهوه را تضمین می‌کند. ​
• سیستم پیش‌گرمایش آب: این سیستم، آب را قبل از ورود به بویلر قهوه گرم می‌کند که باعث بهره‌وری بالای دستگاه و پایداری دمایی می‌شود.​
• اکونومایزر آب گرم: این ویژگی خروجی دمای آب را به‌صورت دقیق تنظیم کرده و به کنترل بهتر فرآیند عصاره‌گیری کمک می‌کند.​
• سیستم کنترل دمای الکترونیکی (PID): این سیستم با دقت ۰٫۵ درجه سانتی‌گراد، دمای بویلر را کنترل می‌کند و باعث حفظ پایداری حرارتی و کیفیت قهوه می‌شود.

با ترکیبی از تاریخچه غنی، فناوری‌های پیشرفته و طراحی کاربرپسند، لا مارزوکو به‌عنوان یکی از برترین برندهای اسپرسوساز صنعتی، گزینه‌ای ایده‌آل برای علاقه‌مندان به قهوه و حرفه‌ای‌ها در صنعت قهوه‌سازی است.​

5– آسکاسو با بیش از شش دهه تجربه در ساخت دستگاه اسپرسوساز 

آسکاسو (Ascaso)، برندی پیشرو و معتبر در صنعت تولید دستگاه‌های اسپرسوساز صنعتی، با بیش از شش دهه تجربه، به دلیل ترکیب بی‌نظیر از تاریخچه غنی، فناوری‌های نوآورانه و تعهد به کیفیت، جایگاه ویژه‌ای در بازار جهانی کسب کرده است.​

داستان آسکاسو با خسوس آسکاسو (Jesús Ascaso) آغاز می‌شود که در دهه ۱۹۵۰ از روستایی کوچک در کوه‌های اوسکا به بارسلونا نقل مکان کرد. او ابتدا در خط تولید شرکت گاجیا (Gaggia) به ساخت قطعات دستگاه‌های اسپرسو پرداخت و سپس در سال ۱۹۶۲ شرکت خود را با تمرکز بر تولید و توزیع قطعات یدکی دستگاه‌های قهوه تاسیس کرد. با گذر زمان و تحت مدیریت خوزه لوئیس آسکاسو (José Luis Ascaso)، پسر بنیان‌گذار، این شرکت به تولید دستگاه‌های اسپرسوساز کامل پرداخت و به یکی از تولیدکنندگان برجسته در این حوزه تبدیل شد. ​

فناوری‌ها و ویژگی‌های خاص محصولات آسکاسو

محصولات آسکاسو به بیش از ۹۵ کشور در سراسر جهان صادر می‌شوند و این برند به‌عنوان یکی از نمادهای کیفیت و نوآوری در صنعت قهوه شناخته می‌شود. مهم‌ترین ویژگی‌هایی که آسکاسو را به یکی از بهترین دستگاه های اسپرسوساز صنعتی تبدیل کرده است عبارتند از: 

• مهندسی پایدار و فناوری T: آسکاسو با توسعه فناوری T، از استیل ضدزنگ در ساختار دستگاه‌هایش استفاده می‌کند که منجر‌به کاهش مصرف انرژی تا ۵۰٪ نسبت‌به ماشین‌های سنتی می‌شود. این فناوری علاوه‌بر پایداری حرارتی بالا، با ارائه آب تازه برای هر فنجان قهوه، کیفیت بی‌نظیری را فراهم می‌آورد. ​
• کنترل دمای PID: دستگاه‌های آسکاسو مجهز‌به سیستم کنترل دمای PID هستند که دقت بالایی در تنظیم دما ارائه می‌دهد. به‌این‌ترتیب باریستاها با دقت بیشتری فرآیند استخراج قهوه را کنترل می‌کنند. ​
• طراحی ارگونومیک و کاربرپسند: تمرکز بر طراحی‌های ساده و در عین حال کارآمد، باعث شده است که دستگاه‌های آسکاسو علاوه‌بر زیبایی، عملکرد بالایی داشته باشند و تجربه‌ای لذت‌بخش را برای کاربران فراهم کنند.​
• توجه به محیط زیست: با کاهش مصرف انرژی و استفاده از مواد با دوام، آسکاسو به تعهد خود نسبت‌به حفظ محیط زیست پایبند است و محصولاتی با کارایی بالا و اثرات زیست‌محیطی کمتر ارائه می‌دهد.​

6- لاسپازیاله؛ بهترین مارک اسپرسو ساز صنعتی با عملکرد عالی

لاسپازیاله یک برند ایتالیایی در زمینه ساخت دستگاه‌‌های اسپرسو ساز است که فعالیت خود را از سال ۱۹۶۹ در بولونیا آغاز کرد. این دستگاه‌ها به دلیل عملکرد متفاوتشان در سیستم گرمایشی با استفاده از بخار گرم به جای روش بن ماری شناخته می‌شوند. این شرکت به تازگی همکاری خود را با برند قهوه illy آغاز کرده است. 

از مهم‌ترین ویژگی‌های دستگاه اسپرسو ساز لاسپازیاله می‌توان به سیستم دوز‌بندی، پمپ گردشی و دیگ بخار، نشانگر فشار مخزن آب جوش و کنترل فشار پمپ، استفاده از ترموستات به‌منظور تامین ایمنی المنت گرم کننده بویلر آب و پر کننده اتوماتیک بویلر آب اشاره کرد.

7- آستوریا؛ بهترین مارک دستگاه قهوه ساز صنعتی با طراحی مدرن

برند اسپرسو ساز آستوریا (Astoria) یکی از برندهای شناخته‌شده در صنعت دستگاه‌های اسپرسو ساز و بخشی از گروه Ryoma ایتالیا است. این برند به کیفیت بالا و طراحی مدرن محصولاتش شهرت دارد. از مهم‌ترین ویژگی‌های دستگاه اسپرسو ساز آستوریا می‌توان به کاربری آسان، دوام بالا، قابلیت‌های فنی پیشرفته، فناوری‌های نوآورانه، عملکرد بالا، مصرف کم انرژی و طراحی زیبا اشاره کرد. با تهیه دستگاه اسپرسو ساز آستوریا می‌توانید فضایی شیک و دعوت‌کننده در محیط کافه و رستورانتان ایجاد کنید. 

آستوریا 2 گروپ اتوماتیک مدل 600 CORE،‌ آستوریا پراتیک آوانت ایکسترا (Pratic Avant Xtra)، آستوریا گلوریا (Gloria) و آستوریا سابرینا (Sabrina) پرفروش‌ترین مدل‌های اسپرسو ساز برند آستوریا محسوب می‌شوند. این دستگاه‌های از ویژگی‌هایی مانند صفحه‌کلید و نمایشگر لمسی، پانل‌های جانبی محکم و مقاوم، نشانگر فشار و سطح دیگ بخار، امکان برنامه‌ریزی دوز قهوه و موتور پمپ خارجی، سیستم تبادل حرارت و المنت حرارتی قدرتمند مجهز هستند.

شهرت دستگاه اسپرسو ساز آستوریا به طراحی مدرن

آشنایی با ویژگی‌های بهترین دستگاه اسپرسو ساز صنعتی 

در راهنمای خرید دستگاه اسپرسو ساز صنعتی به‌عنوان یکی از تجهیزات آشپزخانه صنعتی مهم است که با اصلی‌ترین ویژگی‌های این دستگاه آشنا شویم. شناخت این فاکتورها کمک می‌کند که انتخاب عالی و متناسب با نیازهایتان داشته باشید. بهترین دستگاه‌های قهوه ساز صنعتی معمولا از ویژگی‌های زیر برخوردار هستند:

• قدرت و کارایی بالا: بهترین برند دستگاه اسپرسو ساز صنعتی اسپرسو را در مدت زمان کوتاه و با کیفیت بالا تولید می‌کند. این موضوع برای کافه‌ها و رستوران‌هایی که به‌صورت مداوم اسپرسو سرو می‌کنند، بسیار مهم است. 
• دقت دما: دمای آب برای دم کردن اسپرسو بسیار مهم است. دستگاه‌های استاندارد برای تهیه یک فنجان اسپرسوی عالی قادر به حفظ دمای ثابت و دقیق هستند.
• فشار پمپ قابل تنظیم: فشار آب نیز در تهیه اسپرسو نقش مهمی دارد. دستگاه‌های با کیفیت امکان تنظیم فشار پمپ را فراهم می‌کنند.
• سیستم بخار: یک سیستم بخار خوب برای تهیه کف شیر و دیگر نوشیدنی‌های گرم ضروری است. با خرید بهترین مارک اسپرسو ساز صنعتی می‌توانید از این قابلیت برای تهیه اسپرسو با‌کیفیت بهره‌مند شوید. 
• تمیز کردن آسان: تمیز کردن دستگاه اسپرسو باید ساده و به راحتی قابل انجام باشد. این موضوع به حفظ کیفیت نوشیدنی و طول عمر دستگاه کمک می‌کند.
• دوام و مقاومت: بهترین دستگاه اسپرسو ساز صنعتی دنیا برای استفاده مداوم و طولانی‌مدت با استفاده از تکنولوژی‌های پیشرفته، مواد با‌کیفیت بالا و ساختار محکم ساخته می‌شود.
• امکانات اضافی: برخی دستگاه‌ها ویژگی‌های اضافی مانند تایمر، سنسورهای دما و رطوبت و قابلیت‌های برنامه‌ریزی پیشرفته هستند. این ویژگی‌ها کار با دستگاه اسپرسو ساز صنعتی را راحت‌تر و دقیق‌تر می‌کند.

توجه داشته باشید که انتخاب بهترین برند اسپرسو ساز صنعتی به نیازهای هر کسب‌وکار، تعداد مشتریان و بودجه شما بستگی دارد.

قوی‌ترین عملکرد و سرویس‌دهی با خرید بهترین دستگاه اسپرسو ساز صنعتی

به‌طورکلی تجمع یک سری از ویژگی‌ها مانند قدرت و کارایی بالا، دقت دما، قابل تنظیم بودن فشار پمپ و نظافت آسان باعث می‌شود که یک اسپرسو ساز در لیست بهترین دستگاه اسپرسو ساز صنعتی قرار گیرد. با تهیه یک اسپرسوساز از بهترین مارک قهوه ساز صنعتی برای کافه یا رستورانتان می‌توانید قهوه‌ای با کیفیت تهیه کنید و بهترین سرویس‌دهی به مشتریان را داشته باشید. برای خرید بهترین دستگاه اسپرسو ساز صنعتی در انواع مدل‌های تک گروپ، دو گروپ و سه گروپ می‌توانید به بخش فروشگاهی سایت البرز تجهیز مراجعه کنید. همچنین برای دریافت اطلاعات درباره ویژگی‌ها و عملکرد هر دستگاه، کارشناسان البرز تجهیز پاسخگوی سوالاتتان خواهند بود.