ورود
عضویت
طرز تهیه خلال نان فرانسوی با دارچین این دسر مردم دوست داشتنی فرانسوی به روش آموزش آشپزی آسان
فراموش نکنید زندگی یک هنر است نه یک علم و نیز آشپزی هنری بسیار زیباست تو با افکارت خلق می کنی
و با عشقت طعم میدهی .
طرزتهیه خلال نان فرانسوی با دارچین به روش آموزش آشپزی آسان
مواد لازم برای 4 نفر
نان تست 8 برش ضخیم
تخم مرغ 4 عدد بزرگ
خامه 1 فنجان ( پر چرب)
دارچین 5/2 قاشق چای خوری
شکر 1 قاشق سوپ خوری
عصاره وانیل 1 قاشق سوپ خوری
کره برای سرخ کردن به مقدار لازم ( بدون نمک )
شربت افرا برای سرو کردن
روش تهیه خلال نان فرانسوی به روش آموزش آشپزی آسان:
هر برش نان تست را به چهار خلال برش می دهیم و کنار می گذاریم . در یک کاسه بزرگ ، تخم مرغ ها ، خامه پر چرب
، دارچین ، شکر و وانیل را هم می زنیم. هر خلال نان را داخل مخلوط تخم مرغ فرو می بریم و می چرخانیم تا همه ی
سمتهای آن مواد را به خود جذب کند و آغشته شود . خلال ها را می تکانیم تا مواد اضافی آن بریزد سپس آنها را داخل
یک بشقاب بزرگ یا ظرف مخصوص فر میچینیم .
مرحله ی آغشته کردن را برای تمامی خلال ها انجام می دهیم . یک تابه ی بزرگ را روی شعله متوسط داغ میکنیم
و دو تا سه قاشق سوپ خوری کره اضافه می کنیم .
وقتی کره آب شد تعداد زیادی از خلال ها را به صورت یک لایه داخل تابه میچینیم. تابه را بیش از حد پر نمی‌کنیم.
خلال ها را سرخ میکنیم تا یک طرفشان قهوه ای طلایی شود سپس برمی‌گردانیم و به سرخ کردن ادامه می دهیم
تا همه طرفشان قهوه ای طلایی و کمی برشته شود . بلافاصله به همراه شربت افرا سرو میکنیم.
امید داریم طرز تهیه خلال نان فرانسوی با دارچین مورد تایید شما عزیزان واقع شده باشد .
برای پخت این دسر فوق العاده در رستوران ها و کافی شاپ ها می توانید از دستگاه حیرت انگیز پخت ترکیبی استفاده کنید