ورود
عضویت
معرفی دستگاه کباب ترکی آتالای ترک
دوستان عزیز من سلام
من بهروز مرادی هستم و با یک اتفاق خوب دیگه در خدمت شما عزیزانم هستم
امروز میخوام راجع به دستگاه دونر کباب یا دستگاه کباب ترکی آتالای رومیزی با شما صحبت کنم .
کمپانی آتالای یک کمپانی ترکیه ای هست و یک شرکت بسیار بزرگ هست که تجهیزات آشپزخانه های صنعتی تولید میکند
تولید کننده دستگاه کباب ترکی
و دستگاه دونر کباب یا دستگاه کباب ترکی آتالای یکی از محصولاتی است که کمپانی آتالای تولید میکند و این موردی که شما دارید ملاحظه میکنید در تصویر یکی از چند مدل کباب دنری هست که شرکت آتالای تولید میکند و بسیار با کیفیت است . تمام استانداردها در آن رعایت شده . تمام موارد ایمنی در آن رعایت شده . این دستگاه با گاز کار میکند . شلنگ گاز در این قسمت متصل میشد و با بازکردن شعله ها و زدن کبریت شما میتوانید شعله ها رو روشن بکنید. خیلی جالبه . تمام دما در سطح این شعله ها یکدست پخش میشود و اینطور نیست که قسمتی پر شعله باشد و قسمتی کم شعله و عمر شعله ها بسیار بالا ست و ازخود این دستگاه مهمتر واقعا قطعات این دستگاه است که کاملا دارد پشتیبانی میشود و تامین میشود و دوستانی که از این دستگاه استفاده میکنند البته بعد از گذشت سالها اگر به قطعه ای نیاز داشته باشند ، میتونند از شرکت البرز تجهیز آن را تهیه کنند .طرز کار با دستگاه کباب ترکی آتالای
این دستگاه دارای یک سیخ هست به اصطلاح ما به این دستگاه میگیم دستگاه دونر کباب یا کباب ترکی تک سیخ رومیزی 4 شعله . وقتی که شما گوشت را روی این سیخ قرار میدهید و از بالا بسته میشود شعله را شما بسته به میزان پخته شدن آن گوشت میتوانید ازش فاصله اش رو کم و زیاد کنید به این شکل ، این یک ریلی دارد که به گوشت نزدیک میشود و دور میشود و این خیلی مهم است . این که شما فقط یک سیخ ثابت داشته باشید و شعله ثابت و این گوشت رو بپزید تا این که شما یک شعله ی متحرک داشته باشید که زمانی که گوشت شما کمتر پخته شده به شعله نزدیک میشود و زمانی که خوب پخته شده از شعله فاصله میگیرد چون دوستانی که با دستگاه کباب دونردارند کار میکنند میدانند که وقتی که شما لایه های رویی گوشت را ازش جدا میکنیدچاقو برقی کباب ترکی
با چاقوی برقی کباب ترکی متوجه میشید که زیر این گوشت یک مقداری نیم پزهست و باید مجددا نزدیک به شعله قرار بگیرد تا پخته بشود . سیستم چرخنده ی این سیخ برقی هست با کابلی که در پشت این دستگاه قرار دارد به برق متصل میشود و آرام آرام شروع به حرکت میکند وقتی که شما متصل میکنید شاستی این دستگاه رو میزنید و آرام آرام گوشت شروع به چرخیدن میکند و وقتی که در مقابل این شعله قرار میگیرد میپزد. دستگاه دونر کباب آتالای یا دستگاه برقی کباب ترکی رومیزی آتالای رو شما میتونید از شرکت البرز تجهیز تهیه کنید ممنونم از اینکه تا این لحظه با من همراه بودید . ویدئو های من رو در شبکه های مجازی دنبال کنید و هیچوقت فراموش نکنید که ..” بهترین کار دنیا کار کردن با خوراکی هاست “
مشاهده ی انواع دستگاه کباب ترکی