ورود
عضویت
طرز تهیه گوشت همبرگر با سوسیس به روش آموزش آشپزی آسان توسط آکادمی آشپزی البرز به حضور پر مهر شما عزیزان. عشق به زندگی هدف می بخشد. سلام به همه شما دوستان عزیز، مگر اینکه زندگی بدون عشق امکان پذیر است، البته نه. زندگی بدون عشق مانند غذای بدون نمک است. امروز یک فست فود بسیار خوشمزه داریم پس با ما همراه باشید. برای خوردن یک ساندویچ برگر خوشمزه
طرز تهیه گوشت برگر با سوسیس
مواد لازم برای 4 نفر
گوشت چرخ کرده 400 گرم
پیاز متوسط یا کوچک 2 عدد
نمک به میزان لازم
فلفل 1 قاشق چایخوری
بکینگ پودر به میزان لازم
سوسیس کوچک 14 عدد
پنیر گودا چند ورقه نازک
روغن برای سرخ کردن به میزان لازم
طرز تهیه گوشت برگر با سوسیس
گوشت را با پیاز رنده شده مخلوط کرده و خوب ورز دهید. نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و آنها را به شکل دایره یا کتلت گرد درست کنید. لازم به ذکر است که اندازه آن کمی بزرگتر از یک سوسیس کوچک است. گوشت را صاف کنید، یک لایه سوسیس روی آن بگذارید. سپس یک یا چند ورقه پنیر گودا را روی پنیر و یک سوسیس دیگر می گذاریم و در نهایت به اندازه گوشت قبلی روی آن می گذاریم تا مواد داخل آن مشخص نباشد، طرف آن باز نشود و هیچ شکافی وجود ندارد گوشت آماده شده را در آرد سوخاری بغلتانید و در یک ظرف تفلون در روغن داغ سرخ کنید.
آموزش آشپزی آسان
اگر هنگام پختن یا صاف کردن گوشت، گوشت به دست چسبید، دست را کمی مرطوب کنید. آن را پر کنید. البته بدون تخم مرغ خوشمزه تر می شود و ظاهر بهتری دارد. امیدوارم طرز تهیه برگر گوشت با سوسیس و کالباس به روش آموزش آشپزی آسان توسط آکادمی آشپزی البرز مورد قبول شما قرار گرفته باشد. برای راه اندازی یک رستوران فست فود عالی، باید دانش کاملی از تجهیزات فست فود داشته باشیم .
طرز تهیه انواع غذاهای ملل را ببینید