دستگاه یخ ساز صنعتی

آشنایی با انواع دستگاه یخ ساز صنعتی براساس مدل 

دستگاه‌ یخ ساز صنعتی یکی از تجهیزات اشپزخانه صنعتی است که براساس نوع یخ تولیدی، کاربردهای مختلفی در رستوران‌ها و خدمات مربوط به مواد غذایی دارد. انواع دستگاه یخ‌ساز صنعتی بر‌اساس مدل یخ تولیدی به شرح زیر است: 

• دستگاه یخ ساز صنعتی قالبی
• دستگاه یخساز حبه ای
• دستگاه یخ ساز پودری
• دستگاه یخ ساز صنعتی پولکی
• دستگاه یخ ساز لوله‌ای 

یخ‌سازهای پودری و قالبی معمولا در دسته‌بندی تجهیزات آشپزخانه صنعتی جزو تجهیزات آماده‌سازی هستند و برای حفظ تازگی و کیفیت مواد‌غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرند. دستگاه یخساز قالبی صنعتی، یک مدل کارخانه‎ای است و خرید آن برای رستوران‌ها و کافه‌ها معمولا کاربردی ندارد؛ اما دستگاه یخ‌ساز پودری برای تولید انواع شیک و نوشیدنی‌های خنک در کافی‌شاپ‌ها و آبمیوه‌فروشی‌ها نیز کاربرد دارد. برای پذیرایی از مشتریان با نوشیدنی‌های خنک نیز، دستگاه یخ ساز حبه‌ای و پولکی بهترین انتخاب است. قیمت دستگاه صنعتی یخ ساز حبه ای براساس وزن دستگاه و برند سازنده متفاوت خواهد بود. 

آشنایی با انواع مدل دستگاه یخساز صنعتی بر‌اساس وزن و ظرفیت

دستگاه‌ یخ ساز صنعتی برای پاسخگویی به حجم مختلف نیازهای رستوران و آشپزخانه‌های صنعتی در انواع مدل‌های 30، 50، 100 و 150 کیلویی طراحی و به بازار عرضه می‌شوند. به‌این‌ترتیب می‌توانید بهترین مدل این دستگاه را متناسب با نیاز و بودجه‌تان خریداری کنید. تولید دستگاه‌های یخ‌ساز در ظرفیت‌های مختلف علاوه‌بر صرفه‌جویی در هزینه، نقش موثری در مصرف بهینه انرژی و امکان استفاده از این دستگاه در آشپزخانه‌های کوچک و بزرگ دارد.

بستنی‌فروشی‌ها در کنار دستگاه بستنی ساز قیفی برای سرو نوشیدنی‌های خنک و گوارا به یک دستگاه یخساز صنعتی نیز نیاز دارند. اگر ابعاد بستنی‌فروشی یا کافه‌تان کوچک است یا حجم تولید‌تان کم است، دستگاه‌های یخساز صنعتی کوچک 30 و 50 کیلویی، پاسخگویی مناسبی به نیازهایتان خواهند داشت. 

لیست بهترین برندهای تولیدکننده دستگاه یخ ساز صنعتی 

برندهای آمریکایی و ایتالیا تولید‌کننده تجهیزات کافی شاپ و آشپزخانه صنعتی، برترین سازندگان دستگاه‌های یخساز رستورانی و کافی‌شاپی هستند. لیست بهترین برندهای دستگاه یخ ساز صنعتی به شرح زیر است: 

• یخ ساز صنعتی الکترولوکس ایتالیا
• یخ ساز پودری برما ایتالیا 
• یخ ساز صنعتی فگور ایتالیا 
• یخ ساز صنعتی منی تووک

یک امتیاز بزرگ خرید یخساز صنعتی از این برندهای معتبر، بهره‌مندی از گارانتی و خدمات پس از فروش است؛ بنابراین در‌صورت بروز هر‌گونه مشکل، پشتیبانی مناسبی دریافت خواهید کرد و این موضوع باعث کاهش هزینه‌های نگهداری و تعمیر می‌شود. 

قیمت دستگاه یخساز صنعتی

قیمت یخ ساز صنعتی را عوامل مختلف مانند مدل یخ تولیدی، ظرفیت و ابعاد دستگاه و نام برند تعیین می‌کند. مشخصات فنی مانند مدل کمپرسور، اواپراتور و کندانسور نیز روی قیمت نهایی یخ‌ساز تاثیر می‌گذارند؛ بنابراین برای خرید و اطلاع از قیمت یخساز صنعتی و تهیه هر دستگاه دیگری مانند خرید مخلوط کن صنعتی، ابتدا نوع دستگاه‌ مورد‌نظر و نیازهایتان را تعیین کنید. به‌عنوان مثال بسته‌به شکل یخ، نوع دستگاه انتخابی و قیمت آن تغییر می‌کند. 

سپس به این نکته توجه داشته باشید که به دستگاهی با چه میزان ظرفیت نیاز دارید. بعد از تعیین فاکتورهای مورد‌نیاز از طریق تماس با کارشناسان البرز تجهیز لیست کامل و به‌روز قیمت دستگاه یخ ساز صنعتی در اختیارتان قرار خواهد گرفت. براساس نوع یخ تولیدی دستگاه و کاربرد، قیمت یخساز رستورانی از مدل‌های کارخانه‌ای متفاوت خواهد بود. 

نکات مهم برای خرید یخ‌ساز صنعتی 

با‌توجه‌به اینکه یخساز صنعتی قیمت نسبتا بالایی دارد و تعویض یا تعمیر آن مشمول هزینه‌های بالا می‌شود، هنگام انتخاب و خرید یخ ساز صنعتی باید به چند نکته توجه داشته باشید. ابتدا دقت کنید که دستگاه متناسب با نیاز و ظرفیت مورد‌نظرتان انتخاب شود. سپس به برند دستگاه توجه داشته باشید. معتبر بودن نام برند یخ‌ساز صنعتی، کیفیت قطعات به‌کار رفته برای ساخت دستگاه‌، استانداردها و طول عمر بالای دستگاه را تضمین می‌کند. هم‌چنین این دستگاه‌ها از گارانتی معتبر و خدمات‌ پس‌ از فروش برخوردار هستند که موجب کاهش هزینه‌های جاری برای شما می‌شود.

با خرید دستگاه یخ‌ساز صنعتی از فروشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی البرز تجهیز، می‌توانید بهترین برندهای یخ ساز صنعتی را در مدل‌های کوچک و بزرگ، در ظرفیت‌های مختلف و انواع مدل‌های قالبی، پولکی، پودری و حبه‌ای تهیه کنید. همه این دستگاه‌ها اصل هستند و با گارانتی معتبر به فروش می‌رسند. هم‌چنین امکان بهره‌مندی از خدمات پس از فروش و پشتیبانی فنی از مزایای دیگر خرید یخ ساز صنعتی از البرز تجهیز است.